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	タイトル：サーモン乗せフレンチトーストご飯みなみ＠管理人 -[URL] -- 06/03/21-16:13..No.[10]
		■フレンチトーストご飯（ホウレンソウとサーモンホイル蒸し乗せ）（画像）今日はダンナのお弁当作りがなかったのでご飯はナシ（ヒトはパスタやうどんで済ませてます。）、犬ご飯もフード＋トッピングになりそうかなーと思っていたところにひらめいたメニューです。あまり水を飲まないエルミナには、なるべく食材で水分が摂れるように工夫していますが、ビチャビチャと汁気の多い食事は嫌います。（マズルの長さのせいかなとも思いますが…、納豆もそのままでは全く口をつけません。）だったら初め食材に水分を吸わせて（おからパウダーや、マッシュポテトパウダーはこの例。）しまえばいいか、と、いろいろアレンジして作っていますが、フレンチトーストバージョンは今日が初めてでした。（^_^;）パンも卵もそれぞれ単独では好きなので、作ってみれば何とかなる…かもしれない？（念のために下半分には、フード＋煮た野菜ご飯を用意しておきました。←A型だなぁ。） ■材料　◆フレンチトースト（2食分）　・食パン　1枚　・卵　小1個　・豆乳　　80ccほど　1）卵と豆乳を混ぜる。　2）1）に食パンを浸して、卵液を充分吸わせる。　3）フライパンに少量のゴマ油（またはオリーブオイル）を敷き、　　　2）にうっすらと焦げ目がつくまで焼く。　4）焼き上がった3）を半分にし、一口大にざく切りする。　　◆ホイル焼きサーモンのホウレンソウ乗せ　・トラウトサーモン　　はしたを数切れ（人用の余り物）　・マイタケ　　一カケをみじん切り　・ホウレンソウ　　1株　　茹でて荒みじん切り　1）アルミホイルに、トラウトサーモンを乗せ、　　　上からマイタケのみじん切りをかける。　2）1）を包んで、ホイル焼きにする。（うちはストーブに乗せるだけ。）　2）2）が出来上がったら、冷まして身をほぐし、　　　　ホウレンソウを混ぜ合わせる。　　　　◆フード部分（上を食べてくれない場合の予防線）　・アーテミスアガリクスイミューンサポート　　カップ1/3 　・大根　　1cmぐらいをみじん切りして茹でる。　・かぼちゃ　　薄切り（小）をみじん切りして茹でる。　・カッテージチーズ　　大サジ1杯　・おからパウダー　　適量　・マッシュポテトパウダー　　適量　・スキムミルク　　大サジ2/3杯　・シーズニングパウダー　　小サジ1杯　・根昆布粉末　　耳かき1杯　・かつお粉　　小サジ1杯　・シャカシャカ　　適量　・ほぐしたトラウトサーモン（トッピング分から取り分ける。）　・グルコサミン（サプリメント）　　2粒 ■盛りつけ方　・フード部分を下にし、その上にザク切りしたフレンチトースト、　　トラウトサーモン＋ホウレンソウ（＋マイタケ）を乗せます。 ■備考　・好き嫌いのない犬でしたら、下のフードは不要です。　・卵は体重10kgの犬で一日1/2個が適量です。与え過ぎないように注意下さい。　・愛犬に大豆アレルギーがあるようでしたら、牛乳で代用して下さい。　・フレンチトーストは適量の砂糖かハチミツを足せば、　　充分飼い主さんがいただけるメニューです。　　別々に作るのが面倒でしたら、愛犬用のを焼いている間に、人用の分に　　砂糖かハチミツを足して浸して下さい。