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	タイトル：犬のカルボナーラご飯みなみ＠管理人 -[URL] -- 06/03/21-16:11..No.[9]
		■犬用カルボナーラ（画像）マカロニは何度か食べさせたことがありますが、スパゲッティは今回が初挑戦でした。卵と豆乳とチーズと、エルミナの好物ばかりでしたので、食いつきは悪くなかろうと想像していたのですが…？ ■材料　スパゲッティ（デ・チェコのNo.11）・・・100g 　　　　卵・・・一個　　　　豆乳・・・100ミリリットル　　　　モッツアレラチーズ・・・二つまみほど　　　　トリササミ・・・小さいのを2本　　　　キャベツ・・・小振りな葉を半分強　　　　（以下、食べなかったときの予防線準備したもの）　　　　アガリクスイミューンサポート・・・1/3カップ（お湯でふやかす）　　　　カッテージチーズ・・・大サジ2杯　　　　おからパウダー・・・適量　　　　スキムミルク・・・大サジ1杯　　　　グルコサミン・・・2粒 ■作り方　1）スパゲッティは茹で、2～3cmに切る。　　　　　2）溶いた卵を鍋に入れ、豆乳を加えながら少しずつ温める。　　　　　　（焦がしたり、固めたりしまいように気をつけること。）　　　　　3）2）に火が通ったら、とろみづけを兼ね、　　　　　　　モッツアレラチーズを混ぜる。　　　　　4）別鍋でササミとキャベツを茹で、ゆで上がったら　　　　　　　ササミは食べやすい大きさにほくじ、キャベツも　　　　　　　食べやすい大きさに刻む。　　　　　5）お湯でふやかしたフードの上、カッテージチーズ、　　　　　　おからパウダー、スキムミルクを乗せ、3）のソースを　　　　　　少しかける。　　　　　6）5）の上に、ソースで合えたスパゲッティ、ササミ、　　　　　　キャベツ、サプリメントを乗せ完成。 ■補足　1.卵白は生で犬に与えるとビオチン欠乏症を引き起こすので、　　　　　火加減を調節しながら完全に火を通して与えて下さい。　　　　2.ササミは以前は手作り食のお奨め食材でしたが、　　　　　他の肉類に比べリンの割合が高いという欠点があるので、　　　　　カルシウムを含む食材を多めに補充して下さい。